Prochaine vente de colis de viande le 21-22 décembre 2023
« La ferme de Bellevue au cœur de la Mayenne »
Une race à faible effectif
Depuis 2019, nous sommes adhérents au réseau bienvenue à la ferme.
Présentation
Les rouges des prés sont élevés dans nos prés sur notre ferme.
Elles ont un parcours de 106 ha de pâture, d’ailleurs, on dit que l’herbe des Coévrons est la meilleure.
La ferme de Bellevue est une exploitation en limite d’Evron, sur la commune de Châtres la forêt en Mayenne (53).
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Notre mission :
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Sauvegarder la race Maine -Anjou.
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Travailler de façon raisonnée dans un souci constant du bien-être de nos animaux.
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Satisfaire notre clientèle, de répondre à leurs attentes.
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Être à votre écoute, c’est aussi notre métier.
Notre activité
Notre activité est d’élever des animaux de race à viande (la rouge des prés).
La reproduction est en la monte naturelle ou par de l’insémination pour certaines génisses ou vaches, afin d’y plus de viande, plus de finesse.
Aucun achat extérieur, on garde les veaux femelles, c’est ainsi que ce fait le renouvellement.
Certaines de nos vaches et nos veaux sont transformés pour mettre en colis. C’est ce que nous vous proposons à la vente en directe. Ainsi, vous avez la qualité dans votre assiette. Retrouvez ce goût inimitable d’une viande de bœuf rouge des prés de qualité.